UN SYSTÈME COOPÉRATIF
OneLove Coop fait le choix de développer son activité en prenant la forme d’une Coopérative à Finalité Sociale. Ce choix, c’est une nécessité et une conviction..
Les grosses chaînes de productions sont accessibles uniquement aux gros producteurs, pas aux petits... Un outil de production partagé et artisanal renforce alors la filière. Une mutualisation des outils pour grandir, ensemble.
ONELOVE COOP TRACE UN CHEMIN ALTERNATIF AVEC 3 BALISES PRINCIPALES :
- Utiliser 100% de matières premières qualitatives. Dont 80% en circuit-court
- Être un outil de production flexible et varié permettant aux producteurs une diversification de leurs matières premières
- Travailler en équipe, dans la joie et la bonne humeur mais de manière rigoureuse et efficace
LA CONVICTION, AUSSI, DE POUVOIR OFFRIR DES SOLUTIONS AUX PRODUCTEURS, AUX MAGASINS À LA FERME ET AUX CONSOMMATEURS
La transformation d'une matière première est une opportunité précieuse pour un producteur. Cela lui offre :
- un volume de vente supplémentaire
- une nouvelle valorisation
- une diversification de la gamme